【三】致富薯
现如今,种植土豆早已经机械化了。
2008年,我租了库房,一边种土豆,一边做起了土豆代办生意,收购土豆,卖给商贩。
我也认识了很多土豆产业上游的人。淀粉只能算是初级加工,薯片、薯条等才更为赚钱,才知道单靠小规模种植,一方面劳动力不足,另一方面市场行情波动大,很难做大,要吗放弃种植,专门贩卖土豆,要吗就扩大种植规模。
我父亲对土地有着很深的感情,每次看到土地撂荒总在叹息。正因如此,2013年,我找来4个儿时的伙伴,注册了合作社,扩大了种植规模。
我脾气有点爆,总是风风火火的,周围的人都喊我“张三疯”,我干脆将合作社起名为“三丰”。
这一年,我举债一百多万建了16个库房,那可真是最艰难的一年。收购了1400多吨土豆,只发出去200多吨,剩下1200多吨全在库房,资金一下子变得特别紧张。
进入腊月后,包工头每天领着工人来找我要拖欠的工资。但货款不到位,我也着急。
整夜睡不着觉,那个冬天特别难熬,好在正月十三,有部分货款到位了。
2014年,我流转了450亩耕地种土豆。从这一年开始,合作社逐渐步入正轨。
2015年起,考虑到商品薯价格波动大,我开始主要种植原原种和原种(编者注:原原种是用脱毒的试管苗移栽或扦插最初产生的种薯,原原种种植后产生原种,原种种植后产生一级种,一级种种植后产生商品薯即土豆)。 从定西各个实验室培育的良种种薯,发往内蒙、重庆、贵州等地。