
首届黎苗族美食参赛菜品《雾里看花》。
据悉,槟榔谷举办的美食征集大赛是黎苗族美食征集活动中规模最大的一次,吸引了社会各界人士的参与。大赛由黎苗族美食家们成立的评委团进行评定,通过初赛、决赛选出黎苗族特色菜品,并为每道菜品提供最高1000元的奖励,特别优秀的菜品将统一编制“啵隆菜”创始人名录,以其名字命名该道菜肴。

首届黎苗族美食参赛菜品《雾里看花》。
据悉,槟榔谷举办的美食征集大赛是黎苗族美食征集活动中规模最大的一次,吸引了社会各界人士的参与。大赛由黎苗族美食家们成立的评委团进行评定,通过初赛、决赛选出黎苗族特色菜品,并为每道菜品提供最高1000元的奖励,特别优秀的菜品将统一编制“啵隆菜”创始人名录,以其名字命名该道菜肴。