切好的凤梨。 记者 袁琛 摄
生产菠萝的“天赋型选手”
在分级销售、品牌营销、标准化种植等“后天努力”下，产业日趋成熟
海南菠萝缘何广受消费者青睐？
“海南是中国种植菠萝的优势产区，产出的菠萝品质优良。”海南省农业农村厅总农艺师黄正恩介绍，最适宜菠萝生长的平均温度为24℃到27℃，极端温度不能低于5℃，日照时数一般要达到8000到1万小时，生长的土壤PH值（酸碱度）要在5.0到5.5之间，海南的条件非常适合种植菠萝。
他指出，在当地多家龙头企业的带动下，海南菠萝在分级销售、冷链运输、品牌营销、标准化种植方面都日趋成熟，成为海南热带特色水果中的优秀代表。
3月17日，在临高县的海南天地人生态农业股份有限公司（以下简称天地人公司）分拣基地里，工人正对菠萝进行“体检”分级。不同重量的菠萝顺着6个分拣带分级传送，工人再进行分别打包。
“我们种植的菠萝90%都是‘金钻’凤梨，对不同的果品进行分级销售，能满足不同消费市场的需求，实现精准营销。”海南天地人生态农业股份有限公司副总裁赵军表示。
对今年海南菠萝“C位出圈”的原因，赵军分析，一是时机好，去年的冷冬气候，让今年的菠萝整体上市时间推迟10天到半个月，正赶上每年3月至5月的国内水果市场空白期。海南菠萝作为口感佳又开胃的应季品种，上市遇到了好时机；二是市场好，当前我国构建经济“双循环”新格局，国内市场消费升级，国产优质水果优势凸显，海南菠萝满足了市场需求，广受采购商和消费者青睐；三是品质好，在省内多家龙头企业、农业产业化联合体的发力下，海南菠萝逐渐向规模化、产业化的方向健康发展，在品质、产量和销售上都可圈可点。