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广西8名民间工匠制作直径2米手绘“白月饼”

2015-09-28 09:23

  26日中午,记者就守候在月饼坊,全程记录直径2米巨型手工制作(绘制)的白月饼诞生过程。宜州市怀远镇的史记老牌传统糕点店传承祖传技艺,采用上好的糯米炒熟打成细粉,再用白糖油搅拌,加上炒香碾碎的花生、芝麻、核桃等,经过蒸、压等一系列繁杂工艺后,由画师用祖传的可食材料在饼上手工绘出寓意团圆和美、吉祥如意的图案,月饼取名《嫦娥奔月》。

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[来源: 中青网] [作者:] [编辑:林道亨]
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