信息系统保证新鲜
余下的平价店将何时开业?郭威透露,下一家“4S平价菜店”将开在坡博村虹冠大厦,时间暂定于11月下旬或12月初,其他店则会陆续筹备开业。据了解,所有的社区店都设有专用冷库和信息系统以保证蔬菜的新鲜。比如今天,白龙南店的泓缘猪肉销售火爆,当存量紧张时,就通过信息系统获得的消息及时从凤翔店调配了一批猪肉保证两店足量供应,就达到了不浪费、无存货、货品新鲜的目的。同时,消费者挑选好蔬菜只需要到收银台结账即可,买菜的环境和享受的服务将比普通菜市场更好。
“预计两年内将建成200家蔬菜直销平价店。”郭威表示,配套硬件设施也要逐步完善,如建起自己的蔬菜基地、大型冷库,蔬菜溯源体系等。