海口大坡镇已建成200多亩“百香果+胡椒”套种示范地
果椒套种 一地双收
6月3日，记者走进位于琼山区大坡镇广洋上村的胡椒园里，约两米高的水泥立柱整齐排列，柱体下部生长着半米高的胡椒树，顶部则缠绕着百香果藤蔓，青黄色的果子垂挂枝头。种植户冯所学和家人正穿梭其间，忙着采摘百香果。
“胡椒要种3年才能结果采收，而百香果当年种当年就能挂果，一年还可以采摘两茬。”冯所学告诉记者，在胡椒尚未挂果的空档期，套种的百香果藤蔓既能为胡椒苗遮挡阳光，同时还能提前变现增收，“开展果椒套种第一年就有收入，心里踏实多了。”
据了解，大坡镇拥有全国连片规模最大的胡椒种植基地。目前，大坡胡椒种植面积达3.96万亩，年产量约4200吨，总产值达3.03亿元。
6月2日，在琼山区大坡镇广洋上村，种植户冯所学（左）正在胡椒园里采摘百香果。记者 苏弼坤 摄
“以前，大坡镇的胡椒大多是单一种植，土地产出效益有限。”大坡镇农业服务中心主任林欣介绍，“百香果+胡椒”套种模式优势突出、互补性强。两种作物高低搭配，可充分利用立体空间资源；百香果种植见效快、收益周期短，能够有效弥补胡椒回本慢的短板，实现“长短结合、以短养长”。此外，百香果藤蔓可形成天然遮阴层，减少土壤水分蒸发。
在田间地头，林欣为记者细细算了一笔“增收账”：在不减少胡椒原有收益的前提下，“百香果+胡椒”套种每亩每年可稳定增收3000元以上。
一块地，两种作物一起生长，会不会出现争水争肥、交叉染病等问题？林欣解释，经过标准化种植配比，水肥需求可以科学统筹调配；同时两类作物病虫害种类不同，不仅没有交叉侵染风险，还能降低大面积病害暴发的概率。
为助力产业稳步发展，大坡镇农业服务中心全程跟进服务，定期开展田间实操培训，从种苗选育、田间定植、日常管护到病虫害防治等，提供全链条、全方位的技术指导。同时，积极对接上级产业扶持政策，主动为种植户争取种苗、农资等专项扶持，降低农户种植成本。
目前，大坡镇已建成200多亩“百香果+胡椒”套种示范地，套种模式正逐步在全镇推广普及。“我们将持续做好服务保障，进一步优化种植标准、强化技术指导、落实惠农政策，稳步扩大套种规模，切实提升土地效益，带动农户持续增收，助力乡村振兴。”大坡镇相关负责人说。