科技“守护” 严控品质优管理
近年来，海口持续优化种植结构，以科技赋能果品品质提升，为荔枝产业高质量发展持续注入动力。
作为海南的荔枝主产区之一，三门坡镇目前共种植4种荔枝，其中妃子笑占比达90%。近年来，该镇主动对接科研院所，积极引入、试种荔枝新品种。三门坡镇副镇长张明魏介绍，今年该镇荔枝种植总面积达6.82万亩，涵盖妃子笑、桂花香、仙桃荔、白糖罂等品种，其中桂花香种植面积达2000亩，今年达到上市标准的约有900亩，预计总产量可达50万至90万斤。
航拍琼山区三门坡镇福湖万亩荔枝园，荔枝已挂满枝头。记者 苏弼坤 摄
眼下，秀英区永兴荔枝花海园区内，海口火山荔枝王挂满枝头，拇指大小的果实长势喜人。果园中，智能监测采集系统全方位覆盖，实时“守护”荔枝生长；而在几公里之外的永德村委会内，现代农业产业园数字乡村平台大屏实时同步着园区种植实况。作为全区首个数字乡村平台，该平台以智慧化管理助力荔枝产业高质量发展。参与打造该平台的中国联通海口分公司产品经理王建俊介绍，该平台可借助智能农业设备与系统，对园区农作物生长环境进行精准监测和智能调控，农户通过手机、电脑即可远程管理作物，大幅提升荔枝生产效率与精细化管理水平。同时，平台建立起完善的农产品质量安全追溯体系，让消费者能够清晰知晓种植全流程，切实增强消费信任度。
4月26日，三门坡镇农业服务中心的农残检测室内，检测员蔡夫代正为各基地送来的荔枝进行农残检测。只见他有条不紊地将荔枝样本与缓冲液置入量杯，再将量杯放入震荡器震荡，随后注入农残检测试剂，将样本送入检测机，20分钟后，检测机显示结果合格。蔡夫代随即将检测结果通过电脑上传至系统，海关同步接收数据。“只有拿到合格的检测报告，这批荔枝才能顺利出岛、走向市场。”蔡夫代说。
为守住荔枝品质底线、严控农残超标，三门坡镇从种植源头发力，加强对果农的技术培训，指导果农规范用药、科学种植。同时，严格执行出岛检验制度，每一批出岛荔枝都必须出具农残检测报告单和负责人自我承诺单，实现“从枝头到舌尖”的全程可追溯。“荔枝上市高峰期，我们会优先保障出岛鲜果快检需求，统筹镇级、村级检测力量，以网格化管理模式，串联起各个种植基地和销售点，及时开展采样送检工作，确保每一颗上市荔枝都安全放心。”张明魏表示。