海口胖姐供应链农产品冷链集配中心助农产品高效出岛
让海南鲜果从田间直达“舌尖”
4月10日，位于美兰区大致坡镇的胖姐供应链农产品冷链集配中心项目举办开业仪式，标志着项目一期工程正式投产运营，将打造集产地预冷、智能仓储、分级分选、冷链配送、品牌营销于一体的全链条服务体系，助力农产品高效出岛，让更多海南新鲜凤梨直达消费者“舌尖”，为乡村振兴注入新动能。
该项目占地面积约43.6亩，计划建设集配中心、深加工厂、综合楼，分两期建设。目前项目一期投产运营的集配中心，设有自动化分拣区、包装材料存储区、仓储冷藏保鲜区、物流装卸集配区等功能区域。该集配中心日均可分拣100万斤凤梨，高峰期可容纳超400名工人同步作业，构建起“种植—加工—配送”的完整产业闭环，为农产品全程保鲜、高效流通提供坚实保障。
当天，记者走进集配中心，一派热火朝天的繁忙景象扑面而来，新鲜的凤梨堆成了一座座金黄色的“小山”。6条智能分选线高速运转，一颗颗圆润饱满的凤梨经人工初选后，被送入智能分选设备，可进行内部黑心筛查、重量分级、外观筛选一体化作业，每秒可分拣2颗凤梨。凤梨从卸载入库到分拣出厂，全程仅需 1小时，效率大幅提升。
4月10日，胖姐供应链农产品冷链集配中心项目一期投产运营。图为工人们正在分拣凤梨。记者 康登淋 摄
“传统的分拣方式主要依赖人工，效率低下。如今，项目引入光谱分析技术、自动化分拣线等，不仅破解了农产品品质分级难题，还降低了损耗率。”胖姐凤梨农业供应链管理（海南）有限公司负责人詹兴群告诉记者，今年春节前，集配中心已开展试运营，全面检验了设备运行、工人配合等各环节，为正式投产做好了充分准备。
产业兴则农民富。胖姐凤梨农业供应链管理（海南）有限公司在全省有2万余亩凤梨种植基地，为种植户提供统一采收、仓储、销售的一体化服务，还安排技术专家指导农户科学种植，助力提质增效。“种水果最担心销路难、价格不稳，有了公司的帮扶，我们只管安心种地，销路和收益都有了保障。”种植户金彩璋说，他种植了300亩凤梨，亩产约5000斤，产量和品质实现双提升。
开业仪式现场，项目还与百果园、果叔等商超、电商平台签署战略合作协议，达成长期稳定的产销合作，年配送凤梨预计超3万吨，让海南凤梨的香甜走向更广阔的市场。
美兰区农业农村局有关负责人表示，该项目是美兰区做强热带特色高效农业、擦亮海南农产品金字招牌的重要举措，下一步将以集配中心为支点，布局凤梨深加工产业，构建“分拣+加工+品牌+渠道”全产业链，打造海南凤梨产业新高地。