12月4日至7日，第28届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会将在海南国际会展中心举行，海口火山荔枝、大坡胡椒、潭牛文昌鸡、石山壅羊等众多“椰城香见”品牌缤纷物产将集中亮相，展示海口热带特色高效农业高质量发展的成果。
果农在美兰区三江镇道学村的莲雾种植基地内疏花。记者 康登淋 摄
近年来，海口以品牌建设为纽带，串联起优质农产品、标准化生产与全球化市场，逐步构建起以“椰城香见”市级农产品区域公用品牌为引领，“琼肴佳话”“美兰好品”等区级农产品区域公用品牌为支撑，“三江莲雾”等镇级农业品牌为补充，“潭牛文昌鸡”等企业品牌协同共进、多点开花的发展格局。
在遵谭镇龙合村黄灯笼辣椒种植基地，农户正在分拣黄灯笼椒。记者 康登淋 摄
构建市区协同发展格局
品牌是农业高质量发展的“金名片”，更是农民增收的“金钥匙”。海口市统筹规划、高位推动实施的全品类、全地域、全产业链农产品区域公用品牌“椰城香见”于2022年12月在海南冬交会上首次发布。目前，“椰城香见”品牌授权使用经营主体累计87家。其中，东昌胡椒、金农实业等授权主体还入选“海南鲜品”省级农产品区域公用品牌目录，海口知名农业品牌持有量约占全省40%。
作为琼山区品牌强农战略重点打造的特色品牌，“琼山福稻”已成为一块金字招牌。近日，“琼山福稻”顺利完成今年的种植与生产工作，刚收割的新鲜稻谷已转运至烘干中心进行标准化处理，随即进入后续加工工序。
在红旗镇墨桥村的稻田里，农民捧着丰收的“琼山福稻”，喜上眉梢。记者 苏弼坤 摄
“今年我们的销售渠道实现了线上线下全面拓宽，线下进驻大型连锁商超，海外市场也有了新突破，已有东南亚客户主动洽谈订货，品牌影响力与日俱增。”与琼山区开展合作种植的海南五田家实业有限公司相关负责人告诉记者，如今“椰城香见”区域公用品牌叠加赋能，让“琼山福稻”的市场竞争力持续升级，销售版图不断拓展。
今年8月，融合AI科技、非遗展示与艺术创意的2025龙华区龙泉镇五丰香芋文化推广活动举办，通过“线上+线下”联动的方式，让来自各地的游客沉浸式体验香芋丰收的喜悦，触摸龙华区乡村振兴的鲜活脉动。
第27届冬交会海口展台展示的五丰香芋。（资料图）记者 康登淋 摄
作为龙华区培育的特色农产品，被授权使用海口市“椰城香见”品牌的“五丰香芋”自2022年启动品牌活动以来，已通过电商平台销往全国20多个省份，年产值突破千万元，带动周边400余户农户增收，正成为辖区乡村振兴的新引擎。
科技赋能农业品牌建设
品牌的生命力在于品质，而品质的保障源于科技赋能与产业升级。
从种质资源培育到智能化生产，从标准化加工到全链条管控……近几年，海口坚持以标准化生产为核心，以科技创新为动力，以产业链延伸为路径，为农业品牌注入持久竞争力。科技与产业的深度融合，让海口农业品牌的品质底色愈发鲜亮。
连日来，琼山区三门坡镇大石村的600亩热带优异果蔬种质资源圃内，金星果、香肉果等新奇特果树长势旺盛。中国热带农业科学院副研究员党志国穿梭在果树林中，一边细致地查看植株生长状况，一边耐心地向工作人员嘱咐日常养护要点。记者了解到，该种质资源圃已成功收集并试种30余种热带优异果蔬，为当地农业产业结构升级、培育新的经济增长点奠定基础。
优质种源是品牌品质的源头保障，而先进的生产加工技术则让品质优势持续放大。12月1日，海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司屠宰加工中心内的流水线上忙碌有序，工人们娴熟地将宰净的光鸡切块、打包、装箱……这些文昌鸡将通过冷链生鲜运输至省外的商超、餐饮门店。
“公司从丹麦引进了全自动屠宰生产线，可完成全自动净膛、全自动分选分级、液氮速冻等工序，先进的生产设备让工厂效率提高了约70%。”潭牛公司负责人张旭丽介绍，作为美兰区首批授权使用“美兰好品”农产品公用品牌的企业，潭牛公司依托标准化的养殖管理、完善的物流运输体系，让产品生产、供应数量都有了稳定的保障，让文昌鸡走上更多人家的餐桌。
在海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司加工车间，工作人员将鸡肉分拣包装。记者 孙士杰 摄
在海口，科技赋能农业品牌建设的案例遍布各个产业领域。在水产养殖领域，演丰镇的枷椗山现代农业工厂化养种产业基地采用循环水系统，养殖红鲷鱼年产量超100吨；荣山寮村西侧海域的深水网箱养殖通过手机APP远程监控，让军曹鱼养殖实现规模化、科技化，推动渔旅融合发展。此外，“潭牛3号”肉鸡配套系通过国家畜禽新品种审定，小龙虾种苗孵化技术成功落地……一系列种业创新成果为品牌农业提供了强劲技术支撑，让海口农业品牌在市场竞争中更具底气。
创新模式助力品牌销售
品牌建设的重要目标是实现市场价值，海口通过政策扶持、平台搭建、模式创新，持续拓宽“椰城香见”农产品区域公用品牌及系列品牌的销售渠道，通过跨境电商、直播带货等新模式，让热带特色农产品“出岛”“出海”。
11月20日至22日，美兰区农产品区域公用品牌“美兰好品”受邀亮相2025年海南冬季农副产品（北京・新发地）产销对接暨招商推介活动，声茂咸水鸭、三江莲雾、大坡胡椒等特色物产吸引不少采购商关注，进一步拓宽了美兰区优质农产品销售渠道、提升品牌知名度。
琼山区大坡镇胡椒省级现代农业高质量发展产业园示范基地刚采收的胡椒。记者 苏弼坤 摄
除了线下多场合推介，“美兰好品”还积极利用线上渠道“揽粉”。大致坡镇美桐村成立了海南美桐花卉专业合作社，提供灵活就业岗位近百个，通过专业电商团队直播带货，解决富贵竹销售的“最后一公里”问题。“有了专业的电商团队，富贵竹通过直播间就能销往全国各地，产业效益稳步增长。”美桐村党支部书记林书俊说。
海口火山荔枝市场拓展成效同样亮眼。继去年成功叩开阿联酋迪拜等海外市场大门后，今年海口火山荔枝再度突破，远销加拿大、新加坡、日本、荷兰、阿根廷、摩洛哥等多个国家和地区。
此外，海口还借消博会、冬交会等大型展会平台，策划开展“海口火山荔枝月”“大坡胡椒节”等系列品牌推广活动，让“椰城香见”等品牌知名度持续提升。今年9月，大坡胡椒营销活动促成超1.4亿元订单，其中包含7500万元海外订单，彰显了品牌的市场号召力。
在2025年海南省“消费帮扶月”启动仪式上，个大饱满的海口火山荔枝王。记者 康登淋 摄
从荔枝园到深海养殖，从种质创新到直播推介，椰城以品牌赋能，走出热带特色高效农业高质量发展新路径。未来，海口将持续完善品牌体系、强化科技支撑、拓宽渠道，让“海口味道”在全球飘香。
记者手记
坚持特色引领 带活一方产业
□记者 雷蕾
走在海口的田间地头、生产车间，从“椰城香见”农产品区域公用品牌引领下的特色果蔬，到智能化生产线上的文昌鸡，品牌农业正为热带特色高效农业注入强劲动能。这片富硒沃土上，市级、区级、企业共同构筑的农产品品牌矩阵，让优质农产品摆脱了“养在深闺人未识”的困境，成为自贸港农业发展的亮眼名片。
品牌强农，品质是根基，创新是关键。当前，海口品牌农业已具规模，但仍有提升空间。建议进一步强化科技赋能，依托科研院所优势，建立农产品标准化种植养殖体系；坚持特色引领，将种质资源创新与品牌培育深度绑定，让“好品种”支撑“好品牌”。同时，可搭建统一的品牌溯源平台，把生产、加工、物流等环节信息全程公开，以增强消费者信任。
市场拓展需多点发力，海口还需在现有的销售方式基础上，进一步打造“品牌农业体验游”，将火山荔枝园、胡椒种植基地等变为旅游打卡地，实现“农业+文旅”融合增效。还可针对不同市场需求，推出定制化产品包装与营销方案，让“椰城味道”不仅走进国内商超，更能精准对接东南亚等海外市场，真正让品牌农业成为自贸港都市农业的核心竞争力。