小莲子走向全国市场
通过企业牵线搭桥，旧州镇产出的莲子坐上了飞机，飞向全国消费者的餐桌。6月18日晚，新采摘的2000斤莲子正在紧张打包，准备空运至杭州进行精加工。记者在盒马鲜生APP上看到，“西湖果莲”售价达19.9元/100克。
由于海南气候温暖，莲子5月底就能成熟，比其他省份提前40多天，时间优势为海南莲子产业带来机遇。“海南莲子上市早，为我们提供了更长的供货周期。目前水果莲子供不应求，我们计划明年将种植面积扩大到3000亩。”杭州莲谊农业开发有限公司负责人洪智浩表示。
为延伸莲子产业链，池连村已启动莲子加工厂房建设，未来将实现莲子就地加工，生产鲜食莲子及各类莲子制品。“我们希望通过精深加工提升产品附加值，让莲子卖出更好价钱。”梁峥说，此外，村里还计划在荷花季后轮作小龙虾，实现土地效益最大化。
旧州镇农业服务中心主任王其兴表示，旧州镇还计划将莲子基地打造成观光打卡点，结合当地冷泉、旧州岭等资源，开发乡村旅游线路，吸引更多市民游客前来游玩，助力乡村振兴。