原标题:林下长蘑菇 拓宽增收路
琼山区甲子镇昌西村引种虎奶菇发展产业
近日,记者在琼山区甲子镇昌西村委会谭白村的菇乡种植农场看到,连片的橡胶林下是松软的土地,大大小小的虎奶菇从土中露出小“脑袋”。烘干农场内,农户忙着冲洗新鲜采摘的虎奶菇,随后,把它们切片、烘干,进行深加工。
据了解,昌西村引进虎奶菇种植企业发展林下经济,采取“公司+农户”模式,通过租赁土地、提供就业岗位等方式,助力当地产业发展,为村民增收拓宽道路。
在昌西村委会谭白村的菇乡种植农场内,农户开心地采摘虎奶菇。记者 苏弼坤 摄
发展林下经济
在菇乡种植农场连片的橡胶林下,土壤里露着一块块类似长着苔藓的“石头”。昌西村乡村振兴工作队队员周谦栋指着这些“石头”告诉记者,这就是虎奶菇,它们对环境要求不高,在含沙的土地也能生长。周谦栋蹲在一丛虎奶菇前介绍,该菇类是一种药食同源的真菌,喜阴、耐热,生长温度在20—30℃间,生长周期约3个月,含有丰富的蛋白质,晒干切片后可以用来煲汤、煮水作茶饮等。
据悉,结合土地资源有限,并以沙土为主的实际情况,昌西村积极谋划乡村产业发展,于2023年引进了虎奶菇种植企业,将村内的350亩橡胶林下闲置土地进行流转,发展林下经济。
“虎奶菇的经济价值较高,一亩可种4000袋,能收鲜菇3200斤。”菇乡种植农场种植技术员吴孔旭告诉记者,每斤鲜菇经烘干可得干菇3两左右,而干菇的市场售价大约为每斤180元至200元。按照市场销售价测算,一亩虎奶菇的纯收益可达到6000元以上。
农户把虎奶菇进行切片处理。 记者 苏弼坤 摄

