监测全过程
当天下午，在市农业检验检测预警防控中心，检测员伍映辉正对制备好的样品进行定量检测。
定量检测和定性检测有何区别？伍映辉告诉记者，定量检测需要3天左右才能出结果，主要检测农产品中农药残留的具体含量，定性检测只需要数分钟便可完成，主要对农产品中是否含有某种违禁药物进行检测。
据统计，我市每年完成农产品定性（快检）和定量检测大约33万个，基本涵盖市民日常所需的瓜果菜品类，农产品质量安全例行监测合格率达到98%以上。在重点时节，还会对重点领域、重点产品加强抽查检验力度，筑牢农产品安全“防火墙”。
“下一步，海口将持续完善从田间到餐桌全过程、全覆盖的监管体系。”市农业农村局相关负责人介绍，我市将常态化开展农产品质量安全宣传活动，切实提升全市农产品质量安全水平，守护群众“舌尖上的安全”。