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海南文昌冯家湾产业园首批海水养殖东星斑上市

2023-11-06 09:21

原标题:文昌冯家湾产业园首批海水养殖东星斑上市,订单价达400万元

车间养鱼好“丰”景

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11月3日,位于文昌冯家湾现代化渔业产业园的鲲诚现代海水养殖创新产业园车间里,工作人员将东星斑进行称重登记。本报记者 封烁 摄

“这些东星斑养了大半年,终于迎来收获了。”11月3日7时许,位于文昌冯家湾现代化渔业产业园的鲲诚现代海水养殖创新产业园(以下简称鲲诚养殖园)车间里,换好水鞋的车间负责人段俊纵身跳进池子里,捞上来两条东星斑,向海南日报记者展示说,“订单是从厦门来的,这次计划销售2万多斤,订单价达400万元。”

数千平方米的车间里,24口八角形鱼池整齐排列,一条条肥美的东星斑在其中灵活地游动。据了解,东星斑因其色泽鲜亮、肉质鲜嫩,广受岛内外市场青睐。园区所处的文昌会文镇,有着多年养殖东星斑的历史。不过,于车间里养东星斑,这在当地还是头一回。

“这品相怎么样?”记者看到,段俊手里的东星斑透着淡淡的红,身上还布满或黑色或墨绿色的斑点。正在水里作业的车间工作人员杨昌裕接过话茬:“这就是东星斑最好的品相,价格很高。”

杨昌裕在进入车间工作前,也是当地一名养殖户。他注意到,传统的养殖更加粗放,受季节影响比较大,病害也难以预防,东星斑鱼苗的成活率仅有六七成,“但在车间里饲养的东星斑,有了技术等加持,其成活率高达95%,且养殖时间缩短一半,产量提高了3到5倍。”

成活率提高的秘密就藏在车间里。“比如,你看车间的窗户,都装了防紫外线的特殊玻璃。”鲲诚养殖园生产厂长刘晓坤说,东星斑是深海鱼,整个车间模拟的是它们在深海的生存条件,“防紫外线的玻璃,降低了紫外线对鱼的影响,进而提升了其成活率。”

[来源: 海南日报] [作者:] [编辑:冯定辉]
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