金秋十月，稻谷飘香，我国秋粮收购逐步展开。在世界粮食日来临之际，记者深入湖南、江西、山东、江苏等粮食主产区看到，各地积极创新方式、强化科技支撑服务农民卖粮，多种措施推动产销对接，确保秋粮收购平稳有序。
激发市场活力，产销对接收购忙
自动传输带架在一台大货车的货厢上，几名工人娴熟配合，把一袋袋大米卸下垒好……在位于湖南省益阳市赫山区的兰溪米市，刚刚上市的新粮经过加工包装后，从这里运往全国各地。
在湖南省益阳市赫山区兰溪米市，工人正在搬运粮食。新华社记者周勉 摄
“从10月9日起，我们公司每天进仓的稻谷达到600吨。”湖南福崽生态农业发展有限公司负责人赵伟明告诉记者，今年中晚稻品质好、市场需求旺盛，公司准备了1亿多元资金从湖南各地收购新粮，收购资金比去年同期多了2000多万元。
“‘野香优莉丝’‘韶香100’这些优质品种根本不愁销。”赫山区种粮大户李旭芳正在和赵伟明商谈自家稻谷收购的事宜，他告诉记者，原本大户们和赵伟明签的保底价是每百斤160元，但目前到手的收购价已经到了每百斤165元左右，预计后期还会更高。
在山东省胶州市胶北街道办事处店子新村后寨自然村，秋粮收获已近尾声。后寨村村民陈桂莲今年种了10亩玉米，亩产超过1300斤。“我还在附近打工，收了玉米就得抓紧卖。今年早早就有企业联系我商量买粮，解决了我的大难题。”陈桂莲说。
这样的变化得益于胶北街道成立的“红领支部”。“红领支部”通过党建平台，将辖区内的青岛品品好粮油集团公司、青岛维良食品有限公司等粮食加工链头部企业组织起来，在农忙时节来临之前，提前对接农民，了解售粮意向，疏通售粮渠道，大大提高了产销对接效率。
创新服务方式，服务农民卖粮
“如今卖粮服务好，我们坐在家里动动手指就可以预约卖粮，省时省钱省力。”江西省余干县禁山村种粮大户邱永安一边在手机上点开“惠三农”App一边对记者说，只见App上显示出预约卖粮、排队动态、结算公示等多个实用功能。粮农不仅能通过App查看最近的粮库收购点，预约成功后还可查询预约时间以及排队情况，方便农民合理安排装车送粮时间。
邱永安今年种植了2000多亩水稻。他说，通过App两三个小时就能完成“点单卖粮”，不再像以前要等待两三天，十分方便。
图为江西省上饶市余干县农民卖粮现场。（韩海建 摄）
中储粮南昌直属库有限公司余干分公司经理刘军说，“惠三农”App是中储粮联合“天翼云”共同打造的在线售粮预约平台，农户可享受在线预约服务，摆脱起大早、排长队卖粮的困扰，节省时间、精力和成本。
“惠三农”App也受到了湖南益阳市种粮大户方立兵的喜爱。“我今年的中稻已经交了700多吨了，用预约交粮的方式，粗算下来节约了1万多块钱。”方立兵说。
“我种的120多亩水稻还没收割就被预订了。”江西省莲花县种粮大户俞明生说，粮食经纪人会来田间地头直接收谷子，有的还提供收割等社会化服务，农民卖粮省心省力。
莲花县三板桥赣米香粮食烘干厂负责人黄金波说，他们提前安排人员下到田间地头，向农户预约收购，再根据农户的粮食收割期，主动提供收割、运输、烘干等服务，目前已收购粮食2000余吨。
强化科技支撑，确保收购平稳有序
秋粮是全年粮食收购的重中之重，收购期通常从10月份持续到来年的4月份。记者了解到，各地十分注重强化科技对粮食收购的支撑作用，优化细化各项保障措施，确保秋粮收购平稳有序。
在江西，中储粮南昌直属库有限公司余干分公司员工正忙着调试扦样机器，紧张地准备着即将开始的收粮工作。扦样是指从粮食中取样用以质检的流程。刘军说，以前纯靠员工手工扦样，一次扦样需要2人耗费40多分钟，卖粮农民等待的时间较长，如今同样的工作粮食自动扦样机20分钟就能完成。
在黑龙江佳木斯市，中粮集团建成并投入使用的全程一卡通操作的数字化粮库收购系统，可提升农民送粮效率近85%，在最大限度保证粮质检测公正性的同时，还能让农民第一时间收到卖粮款，充分保障农民利益。
山东当前正加快推进秋粮收获，秋粮收购即将全面展开。记者从山东省粮食和物资储备局了解到，山东不断强化人员、资金、仓容、运力等各项保障，引导多元主体积极入市收购。目前，全省准备收购仓容1153万吨，收购资金309.5亿元，整体能够满足今年秋粮收购需要。
在江苏，多地强化储粮科技支撑，改建低温、绿色储粮仓库，用现代化手段减少储粮损耗。截至目前，江苏低温、准低温储粮仓容已占全省总完好仓容的约49%。
此外，中储粮集团公司将切实做好最低收购价收储各项准备工作，细化收储工作方案，一旦符合启动收储条件，将按照规定程序及时启动收储，切实将最低收购价政策执行好、落实好，发挥“托底”作用，兜住农民售粮底线。