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【新时代新征程新伟业】一缕茶香话“坦洋”

2022-11-25 11:22

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【新时代新征程新伟业】

走进福建福安坦洋村,千亩茶园延绵不绝,亮丽风景如诗如画。“喝过坦洋工夫茶,人走情常在”几个红色大字镶嵌在绿水青山中,清晰可见。

“坦洋工夫红茶历史悠久,品种独特,工艺精良。作为传统的工夫红茶,制作技艺都是手工制作,八道工序样样不落。十年来,坦洋工夫红茶品种得以改良,工艺得到创新,供不应求。”坦洋村茶农、茗果农场负责人林茂清说,通过认真学习党的二十大报告,对村里的茶产业发展更加有信心。

坦洋自古以来便是著名茶乡。“人称坦洋小福州,工夫茶香飘寰宇”,伴着这首传唱许久的《坦洋茶街歌谣》,坦洋村不断推动茶产业发展,通过市场化手段整合资源要素,最大限度解放和发展生产力。充分发挥驻村指导员、科技特派员、省茶科所专家、乡土人才作用,促进茶叶品种和制茶技艺提升,以茶产业振兴助推乡村振兴。

[来源: 光明日报] [作者:冯家照 高建进] [编辑:施路平]
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