另一方面，与前两年的新老月饼“混战”场面相比，今年的老字号迸发出了更强生命力。老字号品牌在坚守对工艺品质追求的同时，通过紧跟年轻人消费潮流，加大创新力度，融合国潮风尚，进一步巩固了市场地位。而一些新消费品牌月饼价格虚高、馅料以次充好等乱象频发，口碑不一，还需要向老字号学习对产品的用心与坚持，不能在收获更高知名度的同时，失去做食品的初心。
从整体来看，今年的月饼种类更丰富，传统口味占据主导地位，但地方特色、新颖风味、国潮时尚和营养健康理念的产品占比进一步增加。在竞争激烈的月饼赛道中，外观设计、工艺升级、口味创新已成为品牌出圈过程中缺一不可的要素，谁能站稳“C位”，还需看后劲。与其在热度和营销套路上不断内卷，不如把更多心思放到产品研发和质量上来，让月饼回归中秋雅致温情的本质，更好地体现阖家团圆的美好寓意。（本文来源：经济日报-中国经济网 作者：董菲 系京东消费及产业发展研究院高级研究员）
