海口网9月7日消息（记者史子杨 通讯员颜启良）中秋佳节将至，为切实加强月饼质量安全监管工作，保障节日期间食品稳价保供，结合当前“守查保”专项排查行动，海口市市场监督管理局连日来在全市范围内开展食品生产环节月饼质量大排查行动。
执法人员开展月饼质量大排查。（海口市市场监督管理局供图）
据介绍，在此次大排查行动中，海口市市场监督管理局组织市、区、所三级联动开展月饼生产加工单位监督检查和风险隐患排查，重点检查生产加工场所环境、生产过程控制、从业人员健康、食品包装以及采购使用进口冷链食品原料等内容。此外，该局强化监督抽检力度，确保月饼质量安全结合国抽、省抽工作，在检查工作中发现月饼产品质量可能存在风险隐患的，开展月饼质量监督抽检。