据介绍，文昌鸡产业一直以来都是文昌市的一张“金名片”。截至2021年底，文昌市文昌鸡饲养量7500多万只，产业总产值达24.06亿元，养殖及出栏量占全省50%，饲养从业人数达1.6万人。为进一步塑造文昌鸡品牌特色，增强竞争力，让文昌鸡产业成为农民脱贫致富和振兴农村经济的支柱产业之一，文昌市将打造一二三产融合的文昌鸡优势特色产业集群，推动文昌鸡产业转型升级，持续强化文昌鸡品牌建设的方方方面，引导企业走优质化、品牌化发展之路，做好“文昌鸡”品牌标识的规范化使用，更好的发展文昌鸡产业。
美食加持。（主办方供图）
“云端”看海南美食。（主办方供图）
海南省农业农村厅党组成员李芸表示，文昌鸡是海南省农业农村厅首批启动的17个农业产业链之一，壮大文昌鸡产业是海南农业发展的重点任务之一。为做大做强海南文昌鸡产业，省农业农村厅未来将按照全产业链开发、全价值链提升的思路，建设多元产业融合，集约高效的文昌鸡产业集群。希望以此次文昌鸡研讨会为契机，继续加大文昌鸡产业培育力度、提升精深加工能力、打造更多知名品牌、拓宽国内外广阔市场，为农业强省建设作出更大贡献。
