“只可惜这个季节不是雨季，瀑布的壮美景观没有呈现出来。”几名来自定安中瑞农场的游客告诉记者，这处瀑布属于天然形成，现在政府将其开发出来，并在峡谷里铺设了绵长的栈道，让这处美景更显生机与活力。
木栈道就是一道道亮眼的风景。苏桂除 摄
据石壁镇政府项目办负责人康学斌介绍，石壁镇南牛瀑布由琼海市发展和改革委员会立项，政府投资建设。一期工程投资530万元，自2020年7月动工以来，目前已经完工，主要是新建栈道长851.7m，其中入口栈道长221.7m、山体栈道长90m及溪谷栈道长540m，新建35㎡庭廊一座，3m×2m标识牌1个，加宽瀑布口112m³等绿化及电气工程。
“栈道已经完工，可以开放。”康学斌说，接下来，该项目还要继续投资拓宽断崖顶端的瀑布口及上游的南牛水库库容。因为上游的水库始建于20世纪70年代，蓄水量不大，“我们正在向琼海市政府打报告申请第二期工程经费，将水量蓄好，瀑布口水帘拉大，努力将把这个项目做好”。
木栈道临水而修，靠山而建。苏桂除 摄