游客感受原浆啤酒。(青岛新闻网供图)
在青岛啤酒博物馆,青啤的工作人员向海口网(微信号:haikouwang2013)记者介绍,直面用户成熟度正在加快的挑战,青岛啤酒的智慧大脑不仅只是持续聚焦以人为本的增长理念,还聚焦360度全价值链管理,为品牌价值的再创造持续“赋能”。
1991年首届国际啤酒节在青岛。伍凤妹 摄
近年来,青岛啤酒领“私人定制”行业之先,不断挑战流水线生产极限,哪怕只是一瓶私人定制产品,也能得到追求规模化效应的生产流水线的彻底尊重。为此,青岛啤酒一改大批量、规模化生产,重塑个性化定制化柔性生产线,今年6月,青岛啤酒在每小时会生产出6-8万甚至12万罐啤酒的生产线上,成功实现了从最少3000箱到最少15箱即可“定制”的极限突破。

