近日，有个别消费者向海南水晶宫饼业有限公司反馈，在食用该公司水晶宫伍仁月饼过程中，发现类似黄色纤维的肉松，对此有疑问。海南水晶宫饼业有限公司通过南海网发表声明称，该公司生产的伍仁金腿月饼馅料中配比定量火腿丝且月饼经过官方认可的专业检测机构检测合格，消费者可放心食用。
声明指出，海南水晶宫饼业有限公司生产的伍仁金腿月饼，馅料含有伍仁原料配比定量的火腿丝。而且海南水晶宫饼业有限公司生产的月饼经过官方认可的专业检测机构检测合格证明。消费者如有疑问欢迎拨打厂家热线咨询：0898-66809898。
附：声明
尊敬的水晶宫月饼贵客：
现有个别消费者向我厂家反馈，在食用水晶宫伍仁月饼过程中，发现类似黄色纤维的肉松，对此有疑问。海南水晶宫饼业有限公司特此声明：
海南水晶宫饼业有限公司生产的伍仁金腿月饼，馅料含有伍仁原料配比定量的火腿丝。而且海南水晶宫饼业有限公司生产的月饼经过官方认可的专业检测机构检测合格证明!
特此声明！
此声明所涉及的金腿伍仁月饼附带以下检测报告。
相关链接:
做月饼、送月饼、赏月……外国人在海南怎样过中秋？[图]
百亿月饼市场谁能拔头筹？不少品牌在个性上下功夫