“菜篮子”配套冷库中正在“冬眠”的储备蔬菜。李珊珊 摄
在海口市菜篮子储存可达一千吨的配套冷库内，成批的入库蔬菜正在“冬眠”，菜篮子市场运营管理有限公司采购部仓管主管马宁介绍，配备冷库按照日储备调运量400-600吨的需求，每日进行轮换，防止极端天气下蔬菜供应紧张、价格上涨等情况发生。
货架上摆满了新鲜丰富的蔬菜。李珊珊 摄
海口市菜篮子蔬菜种植基地组织生产水芹、甜菜等当地居民喜爱的菜品，保障春节期间日产蔬菜50余吨。菜篮子蔬菜基地运营部主管云瑜向市民团介绍，截至2019年1月种植面积增幅了25.42%；不仅加大甜菜、水芹种植力度，还新增蒜苗、葱、香菜、茼蒿等菜品。