海口网12月27日消息(记者黄晖)海南省市场监督管理局27日发布关于119批次食品安全抽样检验结果的通告,披露不合格样品8批次。其中,华润万家生活超市(广州)有限公司海口名门店销售的黄骨鱼,孔雀石绿项目不合格;海南金盘饮料有限公司生产销售的两批次金盘饮用天然矿泉水,总砷项目不合格。
据了解,孔雀石绿是一种三苯甲烷结构的染料,因其外观颜色呈孔雀绿而得名。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留,通过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害。食品安全国家标准明确规定,所有食品动物禁止使用孔雀石绿。
砷是一种类金属元素,主要存在于土壤、空气和水中。食物中的砷污染主要来源于含砷农药、环境砷污染、含砷的原料等。食物中的砷以不同形态存在,包括无机砷以及有机砷,合计为总砷。食品安全国家标准中规定,包装饮用水中总砷的限量为≤0.01mg/L。长期大量摄入砷超标的食品可能导致皮肤损害、发育毒性、神经毒性、糖尿病等。
根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
海南省市场监管局表示,对抽检中发现的不合格产品,当地食药监部门已经采取措施依法予以查处、并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险;责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告;责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。
附:不合格产品情况
一、海口佳味园食品有限公司分装销售的泽哥菠萝圈(菠萝干)(规格:168克/包,生产日期:2018-11-01),检验项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
二、琼中营根鸿泰超市销售的标称广东伊达食品有限公司生产的伊达野芒果(规格:155克/袋,生产日期:2018-04-23),检验项目甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。
三、洋浦福玛特商业有限公司销售的标称广东伊达食品有限公司生产的伊达蓝莓味李果(规格:220g/瓶,生产日期:2018-09-01),检验项目苋菜红不符合食品安全国家标准规定。
四、三亚柴火渔村火锅店销售的泥鳅,检验项目恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。
五、华润万家生活超市(广州)有限公司海口名门店销售的黄骨鱼,检验项目孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。
六、昌江石碌陈好矿泉水经销部销售的标称东方城东欣海强纯净水厂生产的清润包装饮用水(规格:16.8L/桶,生产日期:2018-10-08),检验项目铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
七、海南金盘饮料有限公司生产销售的金盘饮用天然矿泉水(规格:380mL/瓶,生产日期:2018-09-13),检验项目总砷不符合食品安全国家标准规定。
八、海南金盘饮料有限公司生产销售的金盘饮用天然矿泉水(规格:560mL/瓶,生产日期:2018-10-08),检验项目总砷不符合食品安全国家标准规定。

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