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品海味美食 第五期海口夜市试吃评审团走进欢乐海岸夜市

2018-09-27 22:16

欢乐海岸宵夜大排档。(记者邵阳摄)

  海口网9月27日消息(记者杨艳 邵阳 摄影报道)“这里的海鲜品种齐全,味道鲜美,是吃海鲜的好地方。”27日晚,“舌尖上的夜海口”海口特色夜市“一夜市一名品”爆款网红美食评选活动第五期线下评选活动如约举行。30名大众评审团成员走进欢乐海岸夜宵大排档,体验海口夜市欢乐氛围,享受海味美食。

大众评审团围坐餐桌前。(记者邵阳摄)

  30名大众评审团由市商务局、市旅发委、市工商局、市食药监局、市城管委、市社会文明大行动指挥部、烹饪协会专家、媒体代表及网友组成,每期的线下试吃评审团最终打分将综合线上网友投票结果,以网络投票占40%,评审团占60%的得分权重,评选出一家2018年海口“吃货”最喜爱的夜市及每个夜市的爆款网红美食。

新鲜的海鲜。(记者邵阳摄)

  海风徐徐,绿树婆娑,具有滨海特色的建筑,宽敞整洁的就餐广场……19时30分许,大众评审团抵达欢乐海岸夜宵大排档,不少人已被眼前“海洋”风味的就餐环境吸引,“在海岸边吃夜宵,能听得见海声,感受海风的凉爽,简直是太有氛围了。”大众评审团成员陈女士向海口网(微信号:haikouwang2013)记者说道。

各类风味烧烤小吃。(记者邵阳摄)

  据欢乐海岸宵夜大排档相关负责人介绍,欢乐海岸宵夜大排档占地面积6000多平方米,拥有特色档口17个及风味特色小吃摊4个,主打海鲜冰鲜、海南本土特色菜、风味小吃等特色菜,可以容纳1000多人用餐,其中各个档口的海鲜食材是由专门渔家团队提供,而所有禽类则是由澄迈的养殖场统一提供,另外夜市中还设有食品安全化验室,对食材的质量安全进行检测,保证食材的安全可靠,让顾客吃得放心。

澄迈脆皮乳鸽。(记者邵阳摄)

  当天晚上,30名大众评审团成员通过试吃及亲自体验对夜市进行打分。“这里的海鲜品种多,味道鲜美,而且还汇集了各种特色小吃,是市民吃夜宵的好去处。”大众评审团成员杨女士说,在一个小时的体验时间中,她觉得无论是夜市的配套设施、秩序容貌,还是美食特色等方面都很出色。

金牌烧鹅。(记者邵阳摄)

  而作为一名老海口人,大众评审团成员庄先生则告诉海口网记者:“海南人喜欢吃海鲜,包括外地人来海南第一时间也是想品尝当地的海鲜,我觉得这里是海口吃海鲜的一个好地方。”

和乐膏蟹砂锅粥。(记者邵阳摄)

各类新鲜鱼类。(记者邵阳摄)

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[来源: 海口网] [作者:杨艳 邵阳] [编辑:陈晓丹]
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