原标题：品尝舌尖上的美味 确保舌尖上的安全
——聚焦海口夜市便民服务（四）
①泰龙美食城的两尊变形金刚吸人眼球。张洋 摄
每当夜色阑珊，海口的夜市就开始热闹起来。金盘夜市、海大南门夜市、海垦花园夜市、琼台福地美食街等特色夜市，集结了海南本土风味以及全国各地的特色小吃，各种美食散发着诱人的香味，让人垂涎欲滴，流连忘返。
夜市的美食，要美味更要安全。在夜市食品安全保障方面，海口市各相关部门严格把好食品质量关，要求摊贩做到规范经营。经营者从不懂食品安全知识，到严格自律注重食品安全，海口夜市规模水平和档次不断提升。如今，夜市不仅有了“颜值”，小吃也更加安全美味。