珍珠龙胆石斑鱼。
本次海博会共邀请12个省、市、自治区以及海南本土共200余家企业参展，涉及水产加工、海洋捕捞、水产养殖、海洋科技、海洋旅游等领域。海口、三亚、三沙、儋州等12个市县组团参展，集中展示海南海洋经济发展的现状及成就。本届海博会亮点颇多，除无人机、无人艇等涉海装备高科技产品亮相外，海南各市县还展示了优质水产品，如万宁和乐蟹、儋州红鱼、北部湾海鲜、铺前马鲛鱼、深海金鲳鱼、光村沙虫、龙胆石斑鱼等，市民可以现场洽谈采购。
此外，展会在24日全天和25日上午举办“鲜生活”水产品品尝推介会。现场推介的有罗非鱼、对虾、白虾、巴沙鱼、金鲳鱼、梁子湖大闸蟹、温州鱼豆腐、陆洋鱼饼等优质水产品。市民可以观摩五星级大厨的烹饪技术，并免费品尝。
“抱着随便逛逛的心态来观展，没想到展出的产品这么丰富，免费品尝海鲜还能坐免费穿梭巴士，很便利。”市民李女士手里提满各市县特产，面带笑容走出展会现场。