1823年诗人克莱门特发表诗歌《圣诞前夜(The Night Before Christmas)》，诗中圣诞老人乘坐驯鹿拉着的雪橇而来。自此，驯鹿便成了圣诞节不可缺少的元素，不仅出现在圣诞装饰中，而且驯鹿肉在英国也非常受欢迎。
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