部分酒店食品生产许可证过期仍生产粽子销售
屯昌食药监局约谈14家企业负责人
今年端午节，屯昌有些酒店食品生产许可证过期，仍生产粽子对外销售。为进一步加强该县食品标签标识规范化管理，日前屯昌县食药监局集体约谈14家未按期延续食品生产许可证的企业负责人。
记者了解到，未按期延续的这部分企业多为月饼生产企业，规模小，一年的生产期仅为10多天，目前属于停产状态，无法生产样品进行检验，且自身检验能力较低，缺乏检验人员。“食品生产许可超过有效期即为无证，必须完成办理食品生产许可证后方能组织生产，否则将按无证生产查处；未完成延续的小企业，将纳入小作坊监管，不得生产预包装食品，不得再加贴食品生产许可证编号、QS标志等标签标识。”屯昌县食药监局有关负责人表示，针对检验检测能力不足的问题，该局将主动协调相关部门开展委托检验，并帮助企业培训检测人员。
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