无证无照,小吃城被罚一万并停业整改
25日上午,龙华区食药监、城管、城西镇政府等部门组成整治队伍,对海南医学院后门餐饮一条街餐饮店乱象进行整治,整治行动从“绿海小吃城”开始。此前报道组走访中,发现该小吃城属于无证无照经营,并且存在多处卫生死角:厨房内杂物堆放、碗筷泡在发黑水池里、冰箱内食材发霉……卫生状况不容乐观。
小吃城洗手区堆放杂物和煤气罐。
当记者随同执法人员再次来到该小吃城,看见一家名为“天天食汇”的档口前,一名男子将鱼放在就餐区的桌子上进行宰杀,流出的水直接滴到桌椅和地板上,散发着一股鱼腥味。见此,执法人员立即上前制止该名男子,对其进行批评教育,并勒令他立即把卫生清理干净。随后,执法人员在检查过程中,又发现一家制做菠萝饭和一家炒饭店档口将隔夜的食材制作成食品进行售卖,小吃城内存在垃圾清理不及时、餐具未进行消毒等问题。
一名男子在小吃城餐桌上宰杀生鱼。
餐饮店直接将食材放在餐桌上加工。