6. Aragawa
地点:日本东京 人均消费:2393元
这间应该是全世界最贵的牛排馆,坚持使用三田牛的神户牛排殿堂。料理的过程採用的是罕见的备长碳来烧烤,调味部分也只用盐巴与胡椒,怎么洒盐也有非常严格的食用方式,这么严谨的一客牛排…,要价 50,000 日币。
主厨山田二郎对食材、火候的把握都是出神入化,50年来对肉类食材的执着,把有如梦想般的厨艺带到了现实。
6. Aragawa
地点:日本东京 人均消费:2393元
这间应该是全世界最贵的牛排馆,坚持使用三田牛的神户牛排殿堂。料理的过程採用的是罕见的备长碳来烧烤,调味部分也只用盐巴与胡椒,怎么洒盐也有非常严格的食用方式,这么严谨的一客牛排…,要价 50,000 日币。
主厨山田二郎对食材、火候的把握都是出神入化,50年来对肉类食材的执着,把有如梦想般的厨艺带到了现实。