尽管品尝活动的组织者认为品尝会是为了破除转基因的谣言，但国际环保组织绿色和平食品与农业项目主任撰文称，“在转基因主粮禁入市场的前提下，任何转基因主粮的试吃活动，都需遵循相关法规程序审批，而不可打着科普的旗号，罔顾转基因生物安全和蔑视法律尊严，为了研发者自身的利益造势”。
科普作家云无心告诉澎湃新闻，在知情自愿的前提下，获得了安全证书的转基因大米，可以给人吃。但他同时表示，在国外，研发机构不会轻易把这样的产品给人吃。而如果是没有经过安全评估的转基因大米，“比如华农研发的黄金大米，还在实验室阶段，没有经过安全评估，所以不管是否签署了知情同意书，只要给人吃就是违规的”。
此前，转基因大米品尝会曾在多地举办。据《南方周末》报道，2013年6、7月间，“除西藏、台湾等四个省区，全国各地纷纷举办了转基因大米品尝聚会，参与者过千人。以身试吃的目的是传递转基因水稻的安全性”。
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