海口网7月10日消息（记者 曾丽园）海口市美兰区演丰镇艺丰幼儿园发生69名儿童疑似食物中毒事件后，学校食堂的食品安全问题引起广泛关注。近日，海南省食品药品监督管理局和海南省教育厅联合发文，要求全省学校食堂利用暑假期间集中整治食品安全问题。秋季开学后将进行交叉检查，发现整改不到位或监管不力的，将通报批评。
食品安全监管实行定人定岗定责
文件中要求，各级食品药品监管部门要对辖区内学校食堂食品安全问题提出全面的整改意见，对学校食堂食品安全监管实行定人定岗定责，将每个学校食品安全监管责任人列出清单备案。
食品安全监管责任人员要把监管对象存在的问题摸清弄准，列出清单交给校长，提出整改意见和完成时限，并下达责令改正通知书；要积极指导学校制订食堂新建改造的施工方案，确保流程布局合理。
各级教育行政部门要把学校食堂新建改造纳入全面改善贫困地区义务教育薄弱学校基本办学条件项目，并协助食品药品监管部门对学校食堂新建改造进行指导。督促学校认真贯彻落实《海南省学校食堂食品安全监督管理办法（试行）》。
学校食堂不得随意接受企业或私人投资
此外，各级各类学校要在学校食堂新建改造方面主动作为，对照食品安全监管人员提出的具体问题，自身能解决的，利用假期抓紧整改；自身解决不了的，要向上级教育行政主管部门提出申请，或者请求当地政府支持，学校不得随意接受企业或私人投资参与学校食堂硬件建设。
秋季开学后，海南省食药监局将联合教育厅组成督查组，从各市县抽调人员对全省学校食堂进行交叉检查，发现学校整改不到位或监管不力的单位，将通报批评。
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