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广州检出镉大米 酒家称镉超标大米系员工用米

2013-05-19 19:40

  记者走访了被检出大米镉含量超标(检测结果是0.40mg/kg,为上限的2倍)的广州市太洋海鲜酒家,发现食客都不太清楚该酒家的米被检出镉超标。酒家的经理则表示,“超标的是员工用米,客人吃的没有问题。”

  员工爆料:我们吃的米有霉味;广州饮食行业协会呼吁:餐饮企业应善待员工

  太洋海鲜酒家的米饭一碗3元

  昨日,羊城晚报记者走访了被检出大米镉含量超标(检测结果是0.40mg/kg,为上限的2倍)的广州市太洋海鲜酒家,发现食客都不太清楚该酒家的米被检出镉超标。酒家的经理则表示,“超标的是员工用米,客人吃的没有问题。”该酒家的一位员工表示,员工吃的米比客人吃的便宜很多,还时不时有霉味。

  酒家没公示食客蒙查查

  昨日中午,羊城晚报记者来到了白云区松南路1号B栋三楼的广州市太洋海鲜酒家。该酒家位于汇绵新天地三楼,是太湖集团旗下的一个分店。

  正值午餐时间,该酒家生意非常火爆,记者一点左右到达时,仍需要等位。记者在酒家里走了一圈,发现在点菜吃饭区域,客人都还是点了米饭。而在喝午茶的区域,点粥的客人也有不少。记者随机问了几位食客,他们都表示不清楚太洋海鲜酒家的大米被检出镉超标的事情。

  记者在该酒家的收银台旁边发现一个“白云区餐饮服务主要原材料来源公示牌”,其中,在“大米”栏上,注明品种是“香米”,供货单位是“荣务米业”。不过,对于被检出大米镉超标的事实,该酒家并没有张贴任何告示提醒消费者。

[来源: 羊城晚报] [作者:] [编辑:聂锐]
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