如果您在吃饭的时候发现,你所在的餐厅墙上或者是桌子上等地方出现了本店曾经因为什么原因出过事故,或者是被罚款等,你还会常来这家店吗?当然是肯定不会了。
餐馆致食客死亡需公示 吃自助餐莫浪费
新修订的《北京市食品安全条例》于4月1日起正式实施,新条例针对北京特大型城市的消费特点,借鉴香港等地按行业类别发放牌照的经验,将食品生产经营细化为:商场超市、便利店、食杂店等十九种业态类别,并实行严格的市场准入。

3月29日,涉及包括餐企违法惩戒、民俗旅游、夜市、消毒器具等内容的7项《北京市食品安全条例》的配套文件已经在北京市卫生局官方网站公示。
根据新修订的《北京市食品安全条例》,餐饮器具消毒企业将由工商部门正式转交至卫生部门监管。也就是说,餐饮器具清洗消毒企业今后都将实行准入制,获得餐饮服务许可证后方可经营。餐饮器具清洗消毒企业生产经营过程不符合食品安全要求,依照《北京市食品安全条例》的规定予以行政处罚,最高罚款5万元。
在新修订的《北京市食品安全条例》中,食品安全问题被重点提出。为了督促餐饮服务提供者合法进行,加强社会监督,加大违法行为的惩戒力度,从今日起,北京将对餐饮服务提供者的严重违法行为进行现场公示。凡连续12个月内受到两次以上较大数额罚款处罚或者连续12个月内已受到一次责令停业行政处罚的,或造成重大社会影响或者有死亡病例等严重后果的餐饮单位将由卫生行政部门发放食品安全违法惩戒公示书,其中明确写有违法餐饮服务提供者名称、严重违法事项和行政处理决定等需要现场公示的信息。

接到该公示书后,餐饮单位应将其张贴在经营场所内的明显位置。直至履行行政处理决定规定义务后,再由卫生行政部门撤销现场公示。对餐饮服务提供者存在严重违法行为、造成恶劣社会影响的,卫生行政部门可以通过电视、报刊、广播、互联网等媒体予以曝光。
从中午吃到晚上 4小伙吃自助餐像“宰大户”
前天,江宁一家自助火锅店来了4个小伙子,他们从中午一直吃到晚上还不走,喝得醉醺醺,明明吃不下了,桌上还堆满了菜,到最后甚至还把很多冰淇淋舔一口就直接扔进了垃圾桶,引起其他顾客的公愤。

据江宁东山派出所介绍,3月26日晚,派出所接到110报警,上元大街附近一自助火锅店有人醉酒闹事。民警出警至现场,看到四个小伙喝得醉醺醺,面前的桌子上摆满了各式各样的蔬菜、鱼虾、肉片等,旁边是一大堆各式空酒瓶,啤酒瓶子有几十个。民警一了解,原来这几个人是从中午一直吃到了现在。

见警察来了,其中一个小伙还当着民警的面不断地把盘子里的羊肉卷往火锅里面倒,可是他却一片也不吃。“我是花钱进来的,这里是自助火锅店。我爱吃多少就吃多少,浪费东西你们警察也管不着!”另一个穿红衣服的小伙子也叫店里的服务员再拿几个冰淇淋过来,说他们要吃。
“警察同志,你看看这些冰淇淋,他们只舔了一口就扔到垃圾桶里了,这么浪费多可惜啊!”现场有许多围观的顾客看到此情况,都十分气愤。大伙纷纷指责起这几个小伙子。其中一名年轻顾客更是直接把火锅里正在煮的东西捞出来用碗装着往桌上一放,告诉这几个小伙子今天吃不完不让走!有的顾客甚至建议店家把这几个人列入餐饮黑名单,以后不准他们进店消费!

为了控制现场事态,民警将4名小伙带回所内进行批评教育。火锅店店主张老板告诉民警,自己开这家火锅自助餐厅很久了,因为食品新鲜价钱公道,生意一直不错,还从来没有碰到这样的情况。这几个小伙子从中午进来一直吃到晚上,店员都是热情招待。店里有免费的酒水饮料供应,他们边吃边聊酒都喝多了。

店员也友情提醒了好几次,让他们适量选取食品,少喝两杯。如果浪费多的话,店家会要求经济补偿的。4名小伙一听就来火了,故意和店家对着干,找来很多羊肉、牛肉一个劲地往锅里下,拿了不少冰淇淋舔一口就扔掉。急得店主张某只好报警。民警对4名小伙的做法进行批评教育,并向其讲解国家的“光盘”政策。最终,小伙子们也认识到自己的错误,向店主道歉并自愿拿出50元做为补偿,双方达成和解。
结语:吃自助餐浪费这样的现象真的不少见,有些人认为自己吃不够本,怎么也得浪费个够本吧!这样的行为真的是一种错误的行为,大家要引以为戒啊!