每次曝光质量问题，监督管理者总有“人手不足”“法规不齐”之类苦经。然而，食品的质量和安全事关民生，频密发生甚至会影响社会稳定和政府公信，而重创后的中国乳品也亟须严管清理、重振社会信心。为什么不能加大投入、认真研究如何建立切实有效的监管制度和体系?美素丽儿的边查处边旺销，要靠媒体调查才还公众部分真相、让孩子得以停用的离奇故事，告诉我们，管住这样的事，首先差的绝不是钱，而是真正“像对待自己的孩子一样关爱用户”、将公众利益置于职责之首、保持尊重和敬畏的意识和行动。
若能将“别人家孩子”的安全健康放在心上，没有监管不好的事。反之，假如为牟利不惜互相投毒的蠢态百出，就太可悲了。