海口网1月27日消息（见习记者 傅紫堃）连日来，肯德基等多个快餐品牌被曝出将“速生鸡”放进菜谱，成为继“地沟油事件”之后最为轰动的食品卫生事件。餐饮业污染问题再次引起世人关注。在海南省政协六届一次会议上，代表黄绍进就餐饮业污染进行了分析，并提出整治建议。
空气水源噪声 立体污染
黄绍进表示，当前海南经济处在快速发展的时期，但是餐饮业快速但无序发展所造成的污染，已然在影响着人民群众的健康。
油烟未经净化处理直接排放，对周边环境造成污染并危害人体健康；大多数餐饮业将未经净化处理的泔水、油污直接排放到下水道，并流入河流，成为地沟油的发生地和污染源；一次性碗筷等垃圾无任何密封处理随地堆放，成为病毒滋生的温床，严重危害人群的健康。此外，大功率油烟机和排风机无节制地作业，产生的噪声影响附近居民的生活和休息。常有市民反映居所附近餐馆污水乱倒以致蚊蝇遍布，臭不可闻。
建立机制 宣传与整治双管齐下
为规范餐饮业健康发展，保证人民群众生命健康，改善人居环境，黄绍进就餐饮业规范管理提出自己的建议。
黄绍进委员建议成立多部门共同参与的综合整治机构，确定相应的整治政策，限期整治；其次，根据国家现行的水、大气、噪声等污染防治法律法规，制定并出台相应的餐饮业治理环境污染办法，建立一整套行之有效的长期性管理机制；再则，环保部门要加大执法检查力度，对污染不治理的餐饮业，应限期治理甚至关停，做到惩罚一个，教育一片；最后，加强宣传，做好舆论监督和媒体宣传，提高全民特别是餐饮业主的环保意识，使之主动做好环保工作。
黄绍进说，“环境保护是我国的一项基本国策，同时环境保护又是一项全民的事业。职能部门各司其职，公民主动环保，媒体宣传曝光，才有望还群众一个美好的生产生活环境。
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