英国咖啡试味师为舌头投保一千万英镑
2009年3月，英国一间跨国咖啡连锁店Costa为其首席咖啡试味员佩利恰的舌头，投保一千万英镑(约折合人民币1亿)，希望能在逆市中保住公司的生财工具。据称，佩利恰的舌头是现时人类身体部位投保价最高的其中一例。科斯塔连锁咖啡店的意大利咖啡大师佩利恰的工作，就是要在公司位于南伦敦兰贝思地区的烘培工房，亲口给每一批的生咖啡豆试味，然后将它们烘培，再运送到各分店。虽然他拥有下属协助，但他始终信不过别人的味觉，还是会凡事亲力亲为。
英国咖啡试味师为舌头投保一千万英镑
2009年3月，英国一间跨国咖啡连锁店Costa为其首席咖啡试味员佩利恰的舌头，投保一千万英镑(约折合人民币1亿)，希望能在逆市中保住公司的生财工具。据称，佩利恰的舌头是现时人类身体部位投保价最高的其中一例。科斯塔连锁咖啡店的意大利咖啡大师佩利恰的工作，就是要在公司位于南伦敦兰贝思地区的烘培工房，亲口给每一批的生咖啡豆试味，然后将它们烘培，再运送到各分店。虽然他拥有下属协助，但他始终信不过别人的味觉，还是会凡事亲力亲为。