最后一餐吃了啥？
考古学家分析奥茨肠内的残留食物发现，他在死前吃了两顿大餐，可谓是他死前八小时最后的盛宴。一餐是羚羊肉，另一餐是红鹿肉。肉食以外还伴有谷物和水果。亚麻、罂粟的种子也在消化道残留下来，还有野李子的果核。他吃羚羊肉的那一餐，通过孢粉分析，考古学家们认为他是在中海拔的针叶树树林里享用的。考古学家们确定奥茨死于春季。他肚子里的小麦是夏末才熟的谷物，而野李子则是秋天熟的果实。这说明当时，人们已经能够对食物进行储藏了。
“通过残留的化石、骨骼和毛发，测量碳、氮含量比例，我们可知死者大体的饮食结构是怎样的。”李法军说，“牙齿磨损的方式和程度也可以拿来甄别死者生前爱吃肉还是多吃水果蔬菜。像一个北方吃面食长大的人，和一个南方吃海鲜长大的人，牙齿磨损的痕迹是不同的。”原来，我们的身体就是我们个体生活史最好的浓缩。
李法军说，欧洲的考古学家很乐于还原对象的生活细节，而国内学界也开始学习这种微观的视野，把跨时空的遗骨所传达的信息反复进行精细的再发掘。