食品安全受重视
虽说新年新气象，然而受经济持续不景气的影响，美国民众的消费观念日渐谨慎。“求温饱”已成为大家的新年愿望，多数人更是将注意力集中在食品安全问题上。
不仅如此，美国食品和药物管理局官方网站显示，2011年美国食品和药物管理局计划向总统申请40.3亿美元的预算经费。其中，食品安全转化项目作为财政预算增长的四个主要应用方面之一，投入资金大约3.183亿美元。
法案的支持，资金的充裕，奥巴马政府已将食品安全议题列为重中之重。
对于这份“健康大礼”，美国民众很是关心。毕竟食品安全问题已经困扰美国很久。有数据显示，美国每年有六分之一的人因有毒食品患病，其中3000人最终丧命。多数民众希望可以通过政府加强管理来还他们一份健康。