
德推出无服务员餐厅:触摸屏点餐传送带送餐
德推出无服务员餐厅:触摸屏点餐传送带送餐
德国纽伦堡市出现了一家无服务员的自动餐厅,从点餐到取菜再到埋单,一切都通过自动化流水线完成,令世人对德国人的办事效率更为赞叹。餐厅的拥有者和发明家迈克尔·马克说:“想来餐厅用餐,需要提前几周预订。每逢周末,我们预定用餐的顾客量是平时的5倍,顾客在这里用餐很有趣味,这是事实。”这家全自动餐厅不需要雇佣大量的服务员,点餐均通过顾客触摸餐桌上的电脑屏幕来自动完成。每个餐桌上都装有电脑触摸屏,顾客可以任意选取喜欢的菜肴。主厨做好饭菜之后,将菜放在一条送菜传送带上,利用重力的作用使菜盘划动,送到顾客面前。