麦当劳中国公司
麦乐鸡对人体无害
据中国网络电视台消息就媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡含有泥胶和石油成分的化学物质一事，麦当劳中国有限公司有关负责人表示，公司正在就此事展开调查，不便接受采访。
随后，在其发来的声明中，记者看到，麦当劳表示在中国售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量符合现行国标GB2760，对人体无害。
记者向国家食品药品监督管理局有关负责人进行了求证。国标GB2760即《食品添加剂使用卫生标准》，标准规定特丁基对苯二酚作为抗氧化剂，可在脂肪、油和乳化脂肪制品以及肉制品、水产品、方便米面制品中使用，最大使用量为每千克0.2克。
根据《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，聚二甲基硅氧烷可作为消泡剂使用，用于食用油脂，限量为每千克10毫克，作为加工助剂用于面包烘烤制作工艺，在模具中的使用限量为每平方分米30毫克。